角砂糖の贈り物☆
ずっと記事がUP出来ずにすみません
あまりに更新出来ていなかったから
みなさんにもう忘れられちゃったかも
と焦りを感じています
実は、ちょっと色々ありまして
パティシエの世界から距離を置こうと決心して
今はまったく違う仕事をしているのです
本当に自分の許容範囲を大きく超えた出来事ばかりおこり
どうしたらいいのかわからなくなって
本当にお菓子が嫌いになりそうで・・・
でも私、それは一番嫌だったので
友達とか先輩にいっぱい話を聞いていただいて
距離を置いています
実際、距離をおいて正解だったのか失敗だったのかはわからないけれど
笑顔を忘れていた私に、今は笑顔が戻ってきてくれました
家族もそれが嬉しいみたいで
前はパティシエを辞めることすごく反対していたけど
今は良かったって言ってくれました
と、話が長くなりました
最近、本当にお菓子が嫌で作る気力もわかないし
どうしたものかと思っていましたが
突然、あっ、お菓子作りたいなと思い立って
今日、角砂糖の贈り物を半日かかって仕上げました
すごい久しぶりのアイシングだったので
絞りもへにょへにょ
色も少し濃すぎたかな？と思いましたが
やっている内になんとか形になってくれました
これは今の職場の先輩へのプレゼントにと作りました
中はこんな感じ
やっぱり、たまにはお菓子を作りながら
お菓子が自分にとってどんな存在なのかを
考えていきたいと思います
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